Bezglutenowe

Ciasteczka świąteczne. Święta zbliżają się wielkimi krokami. W domach powoli zaczynają gościć wspaniałe zapachy imbiru, cynamonu, goździków, kardamonu, pomarańczy, mandarynek, jabłek. Gdzieniegdzie za oknami  widać "ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA MAŚLANE" ...

Dzień dobry GRUDNIU 🙂 Malujesz na łąkach bajkowe zimowe koronki, utkane z kropelek lodu jak diamenciki, szronisz okna i drzwi domostw, otulasz białym puchem świat, "DZIEŃ DOBRY GRUDNIU !" ...

Zielone danie. Dzisiejszy mglisty,  jesienny  poranek skłonił mnie abym w swojej kuchni pobawiła się zielonymi kolorami. Zaraz po śniadaniu  na blacie kuchennym wylądowały szpinak, jarmuż, "ZIELONE DANIE W JESIENNEJ MGLE" ...

Choć jesień już tuż, tuż nadal możemy korzystać z ciepła pięknych promieni słonecznych. W moje kuchni coraz częściej goszczą skarby naszej matki natury. Zapasy na "ULUBIONA DYNIA. U MNIE ZUPA ...

Przyprawy. Zastanawiałam się ostatnio nad przyprawami, czym są? Niby większość ich znam, ale zazwyczaj dodaje je do potraw z pamięci. Ktoś mnie nauczył, podpowiedział, gdzieś "JAKĄ TAJEMNICĘ KRYJE KOLENDRA ?" ...

Puk, puk – To ja sąsiad przyniosłem Wam gruszki. Takie słodkie od mamy ze wsi z tej starej gruszy O matko, cała siatka co ja "WPADŁA GRUSZKA DO FARTUSZKA… ZNACIE ...

Sezon na czereśnie w pełni. 🙂 Jedzmy je teraz, kiedy nasze polskie drzewa uginają się od dobroci urodzaju. Piękne, o miękkim, soczystym miąższu, w barwach "LUBICIE CZEREŚNIE? A CIASTA Z ...

Moje ulubione ciasto z rabarbarem. Przypomina mi majówkę u mojej babci. Zawsze gdy tylko pojawił się rabarbar babcia piekła ciasto, gotowała kompot, smażyła go w "CIASTO Z RABARBAREM, SMAKI Z ...

CO MÓWIĄ KOLORY NA TALERZU? KOLORY W SAŁATCE 🙂 Zdrowa i kolorowa sałatka to dobry  początek każdego dnia i o każdej porze roku. Zwłaszcza zimą "CO MÓWIĄ KOLORY NA TALERZU? ...

SKROBIA OPORNA A DESERY? Dzisiaj trochę o tapioce i skrobi opornej. Coraz częściej zaczyna gości w naszych kuchniach. Skąd pochodzi  i jak ją stosować? Pochodzi "SKROBIA OPORNA A DESERY?" ...